Фильтр

Показать
Главная / Каталог товаров / Приготовление пищи / Специальная посуда

Жаровни

СОРТИРОВАТЬ ПО ЦЕНЕ

 Array
(
    [GLOBAL_ACTIVE] => 
    [0] => Array
        (
            [LOGIC] => OR
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_4] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_7] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_8] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_10] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_13] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_18] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_19] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_22] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_24] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_29] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_53] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_54] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_55] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_58] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_59] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_60] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_62] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_64] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_65] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_66] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_67] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_68] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_69] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_70] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_71] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_72] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_73] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_77] => 0
            [>CATALOG_STORE_AMOUNT_80] => 0
        )

)
 
Уважаемые посетители, извините, товары этой категории временно отсутствуют.
Предлагаем Вам продолжить поиск товаров со страницы Каталога .

Сковорода или кастрюля?

Жаровней называют сковороду, имеющую толстое дно и такие же толстые, достаточно высокие стенки. Рукояток у жаровни обычно нет, но есть ручки из металла и крышка, которая плотно прилегает к самой посуде. Несмотря на то, что это сковорода, она больше все -таки напоминает кастрюлю. Чаще всего используется, чтобы прожаривать пищу, но есть и другие способы приготовления . Поговорим о том, как выбрать подобный вид правильно.

Материалы
Жаровни бывают алюминиевые, из керамики, стали-нержавейки и чугуна. Наиболее распространены алюминий и чугун.
- Чугунные жаровни хороши тем, что остывают довольно медленно, поэтому ваше мясо и овощи томятся в собственном соку. Кроме того, чугун впитывает в себя масло, и на поверхности металла появляется натуральное антипригарное покрытие.
- Алюминиевые жаровни легче. Часто в качестве антипригарного покрытия используется мрамор или керамика. Это позволяет хранить блюда довольно долго.

Форма
Жаровни бывают в форме овала, круга, прямоугольника или квадрата. Последние два варианта больше всего подходят для мяса, для утки или курицы идеальной будет овальная, а для овощей - круглая.